Produttore | SOBRERO |
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Regione | PIEMONTE |
Formato | 0,75 L |
Vitigno | Nebbiolo 100% |
Descrizione | Colore rubino brillante molto vivace luminoso, splendente. Profumi intensamente varietali, caldi, maturi, con note selvatiche, di sottobosco e spezie in evidenza, ricordi di cuoio e spezie, prugna sotto spirito, liquirizia, cacao. Al gusto salda struttura tannica con un buon sviluppo di frutto, con tannini che si ammorbidiranno con l?affinamento in bottiglia. Buona lunghezza e persistenza con un?acidit? che si fa sentire e un frutto vivo e succoso.? |
Grado alcolico | 14 % alc.Vol. |
Abbinamento | Ottimo con brasato al Barolo, preparazioni a base di carni rosse e selvaggina, faraona ripiena, primi piatti con carne e funghi. |
Temperatura di servizio | Servire a 16 – 18 ?C |
Barolo DOCG Falletto “Ciabot Tanasio” – Sobrero
30,20€
Esaurito
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